2020年8月25日 / 最終更新日 : 2020年8月25日 SATOKO フルーツ

「スイカ」が食べたい！！

こんにちは。e特産ネット店長のSATOKOです。

「スイカ」と言えば「夏」
「夏」と言えば「スイカ」

「スイカ」は夏の風物詩ですね。

皆さんは今年の夏、スイカを食べましたか？
そのスイカは丸いままでしょうか、カットされたものでしょうか？

先日のTV番組「マツコの知らない世界」でも特集されていましたが、「スイカ」は奥が深いのですね。

私はこのTV番組を見た後に、「スイカが食べたい」と取りつかれたようになってしまいました。
しかも、丸いままのスイカが。

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スイカにはカリウムやビタミンCが含まれているのは知っていましたが、βカロテンやリコピンなどの抗酸化作用にもばっちりな栄養素が含まれているのは知りませんでした。

そして夏バテの解消や疲労回復の効果もあるそうです。

「スイカ」は約90%が水分で出来ているので、水分補給にも役立ちます。

夏に持って来いの「果実的野菜」ですね。

「果実的野菜」とは、実のところ野菜に分類される「スイカ」ですが、一般的に果物としての利用が多いことからこの「果実的野菜」として扱われることが、農林水産省から定められています。
メロンも同じ扱いだとか。

なるほどね。

最近は「カットスイカ」に押されぎみの「丸いままのスイカ」をスーパーで探すのは時期的にはすでに遅いようで、売っていませんでした。
残念。

ですが、ネットでしたらまだまだ販売中です。
よかったら覗いてみてくださいね。

残暑きびしい毎日ですから、みなさんも熱中症対策は忘れないでくださいね。